湖南法治報(bào)訊(通訊員 任弼峰 黃小川 黎理)近日,綏寧縣長鋪鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心等部門突擊對縣屠宰場、中心市場、綠洲市場等主要肉制品加工經(jīng)營場所進(jìn)行了檢查,這是該縣自6月份啟動(dòng)嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作以來的又一重大行動(dòng)。
在該縣屠宰場,長鋪鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合相關(guān)部門執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了屠宰場是否嚴(yán)格實(shí)施入場查驗(yàn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn),是否“只收費(fèi)不檢驗(yàn)”;是否出廠銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品;是否嚴(yán)格按照規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品;是否收購、經(jīng)營病死畜禽;是否存在注水、注藥或者注入其他物質(zhì)等違法行為。在中心市場和綠洲市場,重點(diǎn)檢查了肉類產(chǎn)品食品銷售者、餐飲服務(wù)提供者是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制;是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,是否采購、使用、銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的生鮮肉類,是否采購、使用、銷售注水注膠肉、病死畜禽以及假冒偽劣等不合格肉類產(chǎn)品。
此次颶風(fēng)行動(dòng)嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作將持續(xù)到12月底,檢查范圍將覆蓋生豬、肉牛、肉羊和肉雞養(yǎng)殖場(戶),屠宰場所,病死畜禽無害化處理場,加工小作坊,經(jīng)營肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺等,以及已取締的私屠濫宰點(diǎn)等場所;涉及畜禽養(yǎng)殖、屠宰和無害化處理、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工、經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)。
責(zé)編:樊芳
一審:樊芳
二審:伏志勇
三審:萬朝暉
來源:湖南法治報(bào)
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